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Preços da arroba do boi gordo mantém alta? Veja cotações

Demanda de carne bovina permanece aquecida, em especial para exportação, que caminha para um recorde histórico

Preços da arroba do boi gordo mantém alta? Veja cotações

Demanda de carne bovina permanece aquecida, em especial para exportação, que caminha para um recorde histórico

boi gordo pecuária

O mercado físico do boi gordo mantém um cenário de altas consistentes nas principais regiões produtoras do Brasil.

Mesmo diante da elevação dos preços da arroba, a indústria frigorífica não consegue evoluir de maneira satisfatória em suas escalas de abate.

“O movimento de alta se acelerou no decorrer desta semana, com a arroba do boi gordo voltando a ser negociada em até R$ 300 no mercado paulista”, disse o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

Segundo ele, a demanda de carne bovina permanece aquecida, em especial para exportação, que caminha para um recorde histórico na atual temporada.

Preços médios da arroba do boi

  • São Paulo: R$ 289,75
  • Goiás: R$ 269,11
  • Minas Gerais: R$ 282,94
  • Mato Grosso do Sul: R$ 280,91
  • Mato Grosso: R$ 244,26

Mercado atacadista

carne

O mercado atacadista segue com preços firmes, e o ambiente de negócios ainda sugere por nova alta no curto prazo, em linha com a entrada dos salários na economia, motivando a reposição ao longo da cadeia produtiva.

“Vale destacar que no atual ambiente de forte alta dos preços da carne bovina a expectativa é de ganho de competitividade das proteínas concorrentes, em especial da carne de frango”, assinalou Iglesias.

O quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 16,50. O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 21,50 por quilo. A ponta de agulha segue precificada a R$ 15,50.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,53%, sendo negociado a R$ 5,4745 para venda e a R$ 5,4726 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4503 e a máxima de R$ 5,5107.

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