Organização dos jogos reduz oferta de proteína animal no evento, sob alegação de maior sustentabilidade; especialistas destacam equívocos da medida
Ponto de atenção segue na carne de frango, que ainda conta com incertezas em meio às suas exportações
Pesquisa revela estratégias para uso eficiente de árvores em sistemas produtivos
Bom andamento das escalas de abate limita aumento em algumas regiões
Protocolo é reconhecido pela rigidez de seus critérios, que visam garantir a qualidade e a eficiência da carne bovina
Alta demanda de carne bovina na primeira quinzena do mês tende a elevar preço, mas oferta de outras proteínas alerta produtores
Primeira quinzena do mês, com as festividades pelo Dia dos Pais, traz otimismo ao mercado pelo aumento da demanda de carne
Indústria consegue evitar novos ajustes da arroba do boi em um momento de oferta reduzida, enquanto aguarda por definições nas vendas de carne
No entanto, as escalas de abate ainda estão apertadas, com possibilidade de mudanças de preço da arroba durante a 1ª quinzena de agosto
Prova reuniu 27 reprodutores da raça para identificar exemplares com menor consumo de alimentos e crescimento mais rápido
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