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Preços do boi gordo seguem em alta; veja cotações do dia

Tendência é de continuidade de aumento por conta da posição média das escalas de abate

Preços do boi gordo seguem em alta; veja cotações do dia

Tendência é de continuidade de aumento por conta da posição média das escalas de abate

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O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar preços mais altos. Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a tendência ainda é de continuidade deste movimento.

Isso por conta da posição média das escalas de abate, com dificuldades na aquisição de boiadas em um ambiente ainda pautado por oferta restrita.

Goiás e Rondônia tiveram altas mais destacadas no decorrer do dia. “Indústrias que firmaram contratos a termo estão com escalas de abate mais confortáveis e participando de forma menos ativa do mercado”, assinalou Iglesias.

Preço da arroba do boi

  • São Paulo: R$ 242,02
  • Goiás: R$ 235,32
  • Minas Gerais: R$ 234,41
  • Mato Grosso do Sul: R$ 242,50
  • Mato Grosso: R$ 216,01

Preço no atacado

carne bovina - exportações
Foto: Wenderson Araujo/CNA

O mercado atacadista voltou a apresentar alta dos preços nesta terça-feira. Conforme Iglesias, o ambiente de negócios sugere por maior propensão a reajustes durante a primeira quinzena de setembro, período pautado por maior apelo ao consumo.

As exportações ainda apresentam forte ritmo, com expectativa de estabelecer um novo recorde na atual temporada. “O Brasil é disparadamente a melhor alternativa para fornecimento global de carne bovina”, considera Iglesias.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 18,00 por quilo, alta de R$ 0,50. O quarto dianteiro segue no patamar de R$ 13,50 por quilo. A ponta de agulha ainda é precificada a R$ 13,50, por quilo.

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