O mercado físico do boi gordo voltou a registrar alguns negócios acima das referências médias nesta quarta-feira (19). A alta do dólar está gerando otimismo entre os pecuaristas, com o real voltando a se aproximar da linha dos R$ 5,50 por dólar, conforme destacado pelo analista Fernando Henrique Iglesias, da consultoria Safras & Mercado.
Impacto do Câmbio no Mercado de Boi Gordo
A atual movimentação do câmbio está criando um ambiente favorável para os pecuaristas, impulsionando negociações acima das referências médias, especialmente em São Paulo. No entanto, a posição ainda confortável das escalas de abate limita aumentos mais agressivos no preço da arroba do boi gordo durante a segunda quinzena de junho.
Cotações da Arroba de Boi Gordo
- São Paulo: R$ 219,97
- Goiás: R$ 203,33
- Minas Gerais: R$ 206,59
- Mato Grosso do Sul: R$ 213,43
- Mato Grosso: R$ 206,81
Mercado Atacadista de Carne Bovina
O mercado atacadista segue com movimentação inexpressiva durante o mês de junho, com preços acomodados devido à grande quantidade de produto em estoque. Segundo Iglesias, a virada de mês poderá oferecer oportunidades para a recuperação dos preços da carne no atacado.
- Quarto traseiro: R$ 17,00 por quilo
- Ponta de agulha: R$ 12,50 por quilo
- Quarto dianteiro: R$ 12,50 por quilo
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,15%, sendo negociado a R$ 5,4412 para venda e a R$ 5,4392 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4282 e a máxima de R$ 5,4827.
Conclusão
A valorização do dólar está motivando negociações acima das referências no mercado de boi gordo, especialmente em São Paulo. No entanto, as escalas de abate ainda confortáveis continuam a limitar aumentos mais significativos. No mercado atacadista, a virada de mês é vista como uma oportunidade para recuperação de preços, apesar da atual acomodação. Acompanhe as atualizações para uma visão mais detalhada e atualizada sobre o setor.
